Vleesgroothandel, Abbatoir Anderlecht

Werking

Een mooie dag herken je aan de ochtend. De dag begint dan ook vroeg voor de werknemers van Amnimeat. Bij het eerste ochtendgloren wordt er begonnen aan de verwerking van de ongeveer 250 varkens die elke dag de deur uitgaan.

Omstreeks vijf uur ’s ochtends vertrekken de eerste vrachtwagens met bestellingen naar onze klanten. Dagelijks zorgen vijf vrachtwagens ervoor dat onze producten tijdig aanwezig zijn bij al onze klanten. En dit in alle uithoeken van het land.

Later op de dag komen de vers geslachte varkens aan. Wegens de ideale ligging van Amnimeat, op de terreinen van het slachthuis van Anderlecht, blijft de transporttijd van deze varkens beperkt tot het absolute minimum.

Daardoor kunnen we bij Amnimeat de onmiddellijke koeling van onze varkens garanderen, wat bijdraagt tot de hoge kwaliteit van onze producten.

Op deze manier kan Amnimeat dagverse producten afleveren, verwerkt op maat van de klant. En dit elke dag opnieuw.